Domaine Stella ValentinoMalus Syrah Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Malus Syrah Rosé du Domaine Stella Valentino est dans le top 40 des vins de Minas Gerais.
Accords mets et vins avec du Malus Syrah Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Malus Syrah Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Malus Syrah Rosé
Le Malus Syrah Rosé du Domaine Stella Valentino s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes, keftas d'agneau ou poisson au curry de madras au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Malus Syrah Rosé du Domaine Stella Valentino
Découvrez le cépage: Carricante
Très certainement d'origine italienne, plus exactement de Sicile où il est très présent en particulier sur les pentes des versants oriental et sud de l'Etna. Il serait issu d'un croisement naturel entre le montonico pinto et le scacco. On l'a souvent confondu avec le catarratto même encore aujourd'hui. Le Carricante s'identifie aujourd'hui par deux biotypes connus, les A et B, ... cépage quasiment inconnu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Malus Syrah Rosé du Domaine Stella Valentino sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Stella Valentino
Le Domaine Stella Valentino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Minas Gerais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Minas Gerais
Le Brésil est le plus grand pays d'Amérique du Sud et le cinquième plus grand pays du monde. Il possède une industrie vinicole importante, mais il est probablement mieux connu sur les marchés mondiaux pour ses spiritueux, et en particulier la Cachaça. Avec environ 83 000 hectares de vignoble, le Brésil se classe juste derrière ses proches voisins, l'Argentine et le Chili, en termes de superficie cultivée en Vigne. Seule une petite proportion (environ 10 %) de ces hectares est plantée de vignes Vitis vinifera, mais cette grande superficie ne se traduit pas par de gros volumes de vin de qualité.
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Le mot du vin: Gros plant
Voir folle blanche.
