Domaine Pedro DomecqSmooth Medium Dry Sherry
Vin doux naturel
En bouche ce vin doux naturel est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du fromage fort ou de la viande mijotée.
Structure gustative du Smooth Medium Dry Sherry du Domaine Pedro Domecq
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Smooth Medium Dry Sherry de Domaine Pedro Domecq de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Smooth Medium Dry Sherry du Domaine Pedro Domecq de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Smooth Medium Dry Sherry
Les accords qui marchent parfaitement avec le Smooth Medium Dry Sherry
Les accords mets et vins originaux avec le Smooth Medium Dry Sherry
Le Smooth Medium Dry Sherry du Domaine Pedro Domecq s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, fromage fort ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de galette des rois à la frangipane, parmentier de quinoa et purée de potiron ou bouchées de bonne année.
Détails et informations techniques sur le Smooth Medium Dry Sherry du Domaine Pedro Domecq
Découvrez le cépage: Moscato Bianco
Blancs aromatiques charmeurs, à la robe pâle dorée, à la bouche moelleuse et légèrement effervescente, sur des arômes signatures intenses de muscat, rose, sauge, fleurs blanches, raisin frais et fruits exotiques. Profil festif et délicat, faible degré alcoolique. Star absolue d'Asti DOCG et Moscato d'Asti DOCG dans le Piémont, signature des grands muscats italiens. Synonyme italien du muscat à petits grains blancs, l'un des cépages aromatiques les plus anciens cultivés au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Smooth Medium Dry Sherry du Domaine Pedro Domecq sont 0
Informations sur le Domaine Pedro Domecq
Le Domaine Pedro Domecq fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
Star des grands rouges espagnols : Tempranillo signature, élégant et complexe, aux notes de cerise mûre, prune, cuir, vanille et tabac apportées par l'élevage en fût américain. Classification par âge : Joven sur le fruit, Crianza équilibré, Reserva ample, Gran Reserva (5 ans, 2 en fût) profond et soyeux. Quelques blancs Viura frais et rosés gourmands. Première DOCa d'Espagne (1991), 3 sous-zones (Alta, Alavesa, Oriental), vignoble à 93,5% rouge le long de l'Èbre.
Actualités liées à ce vin
Les cavas Freixenet passent sous pavillon allemand : la famille Ferrer cède ses dernières parts
Fondés en Catalogne et désormais produit en France ou en Italie, les vins effervescents de la marque Freixenet sont désormais rachetés à 100 % par le groupe allemand Henkell après 8 années de partenariat avec la famille Ferrer. C e 2 mars, le groupe allemand Henkell Freixenet (filiale vin du groupe agroalimentaire Dr. Oetker) devient […]
...L’Espagne aide à la vendange en vert en 2026 : 16 millions € pour « alléger la pression sur les stocks de vins »
Pas d’aides à l’arrachage, mais pour la quatrième année consécutive, le ministère espagnol de l’Agriculture active les vendanges en vert pour la campagne 2026-2027 « dans le but d’éviter une éventuelle surproduction de raisins et de promouvoir la stabilité du marché ». A la demande de six communautés autonomes – dont la Catalogne, la Rioja et Valence […]
...Les cavas Freixenet passent sous pavillon allemand : la famille Ferrer cède ses dernières parts
Fondés en Catalogne et désormais produit en France ou en Italie, les vins effervescents de la marque Freixenet sont désormais rachetés à 100 % par le groupe allemand Henkell après 8 années de partenariat avec la famille Ferrer. C e 2 mars, le groupe allemand Henkell Freixenet (filiale vin du groupe agroalimentaire Dr. Oetker) devient […]
...Le mot du vin: Piqûre (acétique)
Synonyme d'acescence.
