Domaine FirriatoChiaramonte Ansonica Sicilia
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Chiaramonte Ansonica Sicilia du Domaine Firriato
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chiaramonte Ansonica Sicilia de Domaine Firriato de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Chiaramonte Ansonica Sicilia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chiaramonte Ansonica Sicilia
Les accords mets et vins originaux avec le Chiaramonte Ansonica Sicilia
Le Chiaramonte Ansonica Sicilia du Domaine Firriato s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de paëlla géante cuite au feu de bois, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou tuiles au parmesan et au pavot (5ème rencontre).
Détails et informations techniques sur le Chiaramonte Ansonica Sicilia du Domaine Firriato
Découvrez le cépage: Saint Pépin
Hybride producteur direct issu d'un croisement interspécifique entre le 114 E.S. (78 Minnesota x rosette ou 1000 Seibel) et le seyval blanc ou 5-276 Seyve-Villard) obtenu en 1971 à Osceala (Etats unis Wisconsin). par Elmer Swenson (1913-2004), On peut le rencontrer en Amérique du nord région du Midwest, au Canada (Québec, ...), dans les Pays de l'Est comme la Russie, ... en France il est quasiment inconnu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chiaramonte Ansonica Sicilia du Domaine Firriato sont 2011, 2012, 0, 2010
Informations sur le Domaine Firriato
Le Domaine Firriato fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 81 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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