Domaine GarofoliGale Falerio Pecorino
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Gale Falerio Pecorino du Domaine Garofoli
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gale Falerio Pecorino de Domaine Garofoli de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gale Falerio Pecorino du Domaine Garofoli de la région des Marches révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Gale Falerio Pecorino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gale Falerio Pecorino
Les accords mets et vins originaux avec le Gale Falerio Pecorino
Le Gale Falerio Pecorino du Domaine Garofoli s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti à la carbonara, quiche lorraine ou bonhomme de neige en boudin.
Détails et informations techniques sur le Gale Falerio Pecorino du Domaine Garofoli
Découvrez le cépage: Pecorino
Cépage très ancien cultivé en Italie très connu en particulier dans les régions des Marches et des Abruzzes, une trace a été retrouvée déjà au deuxième siècle avant J.C. où il est précisé qu'il serait trouvant ses premières origines en Grèce, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gale Falerio Pecorino du Domaine Garofoli sont 2014, 2013, 2015, 2019 et 2018.
Informations sur le Domaine Garofoli
Le Domaine Garofoli fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Falerio Pecorino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Falerio Pecorino
La région viticole du Falerio Pecorino se situe dans la région du Falerio aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fontefico et le Domaine Dezi y produisent principalement des vins blanc, rouge et autre. Les cépages les plus plantés dans la région du Falerio Pecorino sont les Pecorino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Falerio Pecorino révèle souvent des types d'arômes de pêche, beurre ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'agrumes, boisé ou végétal.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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