
Domaine Il CrinaleQuiterano Montepulciano d'Abruzzo
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Quiterano Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Il Crinale
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Quiterano Montepulciano d'Abruzzo de Domaine Il Crinale de la région des Abruzzes est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Quiterano Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Il Crinale de la région des Abruzzes révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Quiterano Montepulciano d'Abruzzo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quiterano Montepulciano d'Abruzzo
Les accords mets et vins originaux avec le Quiterano Montepulciano d'Abruzzo
Le Quiterano Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Il Crinale s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte, lasagnes d'aubergines ou sauté de veau à la tomate.
Détails et informations techniques sur le Quiterano Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Il Crinale
Découvrez le cépage: Bourboulenc
Cépage blanc français autochtone du sud, cultivé en Provence, Languedoc et vallée du Rhône. Maturation tardive, il donne des vins blancs frais, aromatiques, aux arômes discrets de fruits exotiques et fleurs blanches (genêt). Composante des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône, Bandol et de l'appellation La Clape AOC.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Quiterano Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Il Crinale sont 2014, 2015, 2011, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Il Crinale
Le Domaine Il Crinale fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Montepulciano d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montepulciano d'Abruzzo
La région viticole du Montepulciano d'Abruzzo se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. En bouche du Montepulciano d'Abruzzo est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1236 domaines et châteaux dans la région du Montepulciano d'Abruzzo, produisant 1974 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Montepulciano d'Abruzzo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
La région viticole des Abruzzes
Région viticole italienne située sur la côte adriatique, entre Marches et Molise, couvrant environ 30 000 hectares de vignobles. Cépages emblématiques : Montepulciano (rouge) et Trebbiano d'Abruzzo (blanc), respectivement plantés sur 13 700 et 10 000 ha en DOC. Trois DOC majeures : Montepulciano d'Abruzzo (1968), Trebbiano d'Abruzzo et Controguerra ; plus une DOCG : Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane. Vignobles en collines tempérées par les Apennins.
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