
Domaine Casal MartinoNinfeo Genazzano
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Ninfeo Genazzano du Domaine Casal Martino
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ninfeo Genazzano de Domaine Casal Martino de la région du Latium est un vin .
Accords mets et vins avec du Ninfeo Genazzano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ninfeo Genazzano
Les accords mets et vins originaux avec le Ninfeo Genazzano
Le Ninfeo Genazzano du Domaine Casal Martino s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tagliata de boeuf à l'huile de truffe, lasagnes à la ricotta et aux épinards ou ris de veau aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Ninfeo Genazzano du Domaine Casal Martino
Découvrez le cépage: Albarino
Espagnole, en Galice plus précisément, son berceau se situant dans la zone des Rias Baixas, autour de Pontevedra et jusqu'à Orense. Il serait un parent proche du Loureiro. Très cultivé au Portugal, ... en France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Casal Martino
Le Domaine Casal Martino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Genazzano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Genazzano
La région viticole du Genazzano se situe dans la région au Latium en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Martino V et le Domaine Sant Apollaria y produisent principalement des vins blanc et rouge. Au nez du Genazzano révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes. En bouche du Genazzano est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
Actualités liées à ce vin
Les meilleurs vins italiens en 2024
Les meilleurs vins italiens de la région du Piémont Sommaire Les meilleurs vins italiens de la région du Piémont Les meilleurs vins italiens de la région de la Toscane Les meilleurs vins de la région Vénétie Les meilleurs vins italiens de la région des Pouilles L’Italie est depuis longtemps reconnue pour la qualité de son vin. Brunello, Amarone, Barolo, Montalcino… en rouge comme en blanc, l’Italie a la capac ...
Quel vin choisir pour des pâtes au pesto
Un voyage gustatif : l’accord parfait entre le vin et les pâtes au pesto L’alliance entre les mets et les vins est un art subtil qui repose sur l’équilibre des saveurs et des textures. Les pâtes au pesto, avec leur riche composition de basilic, d’ail, de pignons et de parmesan, séduit par sa complexité. Mais quel vin saura exalter et compléter cette délicieuse création ? Les accords vins idéaux pour les pâtes au pesto L’accord d’un vin avec les pâtes au pesto ...
Médoc : entièrement refait à neuf, Château Fourcas Dupré affiche ses ambitions
« On ne boit pas, on donne un baiser et le vin vous rend une caresse. » Au Château Fourcas Dupré, en AOC Listrac, on aime rappeler cette savoureuse citation de Montaigne. Il faut dire qu’après trois ans de travaux bien soignés cette propriété acquise en 2019 par l’entrepreneur breton Gérard Jicquel a de quoi plaire. Elle vous propose en retour un plaisir des yeux et l’envie affichée d’amél ...
Le mot du vin: Presse (vin de)
Dans la vinification en rouge, vin tiré des marcs par pressurage après le décuvage. Voir goutte (vin de).