Domaine Casar do BispoGodello
Vin
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Le Godello du Domaine Casar do Bispo est dans le top 0 des vins de Valdeorras.
Détails et informations techniques sur le Godello du Domaine Casar do Bispo
Découvrez le cépage: Corinthe
Raisin sec emblématique du Péloponnèse (currants), petits grains apyrènes intensément colorés à peau fine et chair sucrée concentrée. Très rarement vinifié. Cultivé en Grèce, Australie et Californie, sert presque exclusivement à la production de raisins secs traditionnels grecs utilisés en pâtisserie et cuisine, emblématique de la viticulture égéenne ancestrale. Cépage blanc grec sans pépins, principalement cultivé pour le raisin sec de Corinthe.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Godello du Domaine Casar do Bispo sont 0
Informations sur le Domaine Casar do Bispo
Le Domaine Casar do Bispo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Valdeorras à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valdeorras
DO de Galice sur la vallée de la Sil, terrasses de schiste et granit. Godello signature en blanc roi (renaissance autochtone) : ample et minéral aux notes de pomme blanche, poire, pêche, fenouil, fleurs blanches et touche d'ardoise, bouche tendue et longue — un grand blanc espagnol capable de garde. Mencía en rouge star : fin et frais aux notes de cerise noire, mûre, poivre blanc, violette et touche minérale, tanins fins. Berceau viticole romain.
La région viticole de Galice
Nord-ouest espagnol océanique, berceau des grands blancs ibériques. Albariño signature des Rías Baixas : blancs vifs et salins aux notes signature d'agrumes, pêche blanche, fleurs blanches, amande fraîche et minéralité iodée, bouche tendue — accord parfait sur fruits de mer atlantiques. Aussi Godello haut de gamme (poire, agrumes, beurre), Treixadura aromatique. Rouges Mencía souples (framboise, herbes, graphite).
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