Domaine Cascina Massara - Burlotto Gian CarloCarlin
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou du gibier.
Le Carlin du Domaine Cascina Massara - Burlotto Gian Carlo est dans le top 30 des vins de Vino da Tavola.
Structure gustative du Carlin du Domaine Cascina Massara - Burlotto Gian Carlo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Carlin de Domaine Cascina Massara - Burlotto Gian Carlo de la région de Vino da Tavola est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Carlin du Domaine Cascina Massara - Burlotto Gian Carlo de la région de Vino da Tavola révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Carlin
Les accords qui marchent parfaitement avec le Carlin
Les accords mets et vins originaux avec le Carlin
Le Carlin du Domaine Cascina Massara - Burlotto Gian Carlo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de goulash à la bière, côtes d'agneau à la champvallon ou filet de veau stroganoff.
Détails et informations techniques sur le Carlin du Domaine Cascina Massara - Burlotto Gian Carlo
Découvrez le cépage: Nebbiolo
Rouges austères et nobles, à la robe pâle vite tuilée, aux tanins puissants et à l'acidité élevée, sur des arômes de cerise griotte, rose fanée, goudron, truffe blanche, cuir et notes balsamiques au vieillissement. Très grand potentiel de garde. Star absolue du Piémont avec Barolo DOCG et Barbaresco DOCG, aussi en Roero, Gattinara, Ghemme et Valtellina (Chiavennasca). Cépage tardif italien parmi les plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Carlin du Domaine Cascina Massara - Burlotto Gian Carlo sont 0
Informations sur le Domaine Cascina Massara - Burlotto Gian Carlo
Le Domaine Cascina Massara - Burlotto Gian Carlo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Vino da Tavola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vino da Tavola
Catégorie la plus libre du vin italien, sans contrainte de cépage ni de zone. Tous styles : rouges audacieux à base de cépages bordelais (Cabernet, Merlot), assemblages atypiques, cuvées d'auteur hors des règles DOC. Berceau historique des « Super Toscans » dans les années 1960-80 (Sassicaia, Tignanello, Ornellaia) avant la création de l'IGT en 1992. Aujourd'hui dédiée aux vins du quotidien ou aux expérimentations vigneronnes.
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