Domaine Castel del PianoPepe Nero Vermentino Nero
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Pepe Nero Vermentino Nero du Domaine Castel del Piano
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pepe Nero Vermentino Nero de Domaine Castel del Piano de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pepe Nero Vermentino Nero du Domaine Castel del Piano de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Pepe Nero Vermentino Nero
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pepe Nero Vermentino Nero
Les accords mets et vins originaux avec le Pepe Nero Vermentino Nero
Le Pepe Nero Vermentino Nero du Domaine Castel del Piano s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à l'oignon caramélisé, crumble d'agneau à l'origan et à la feta ou paupiettes de veau.
Détails et informations techniques sur le Pepe Nero Vermentino Nero du Domaine Castel del Piano
Découvrez le cépage: Marquette
Hybride producteur direct, croisement interspécifique entre le MN 1094 et le Ravat noir obtenu en 1989 par Peter Hemstad et James Luby au Centre de recherche de l'Université du Minnesota (Etats unis). A noter qu'il est le cousin du frontenac noir et le petit fils du pinot noir. On peut le rencontrer en Amérique du nord, au Canada, ... en France il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pepe Nero Vermentino Nero du Domaine Castel del Piano sont 2013, 2012, 2018, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Castel del Piano
Le Domaine Castel del Piano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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