Domaine CastelSelection du Terroir Grande Réserve Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Selection du Terroir Grande Réserve Chardonnay du Domaine Castel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Selection du Terroir Grande Réserve Chardonnay de Domaine Castel de la région de Pays d'Oc est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Selection du Terroir Grande Réserve Chardonnay du Domaine Castel de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de chêne, agrume ou fumée et parfois aussi des arômes de pêche, beurre ou minéral.
Accords mets et vins avec du Selection du Terroir Grande Réserve Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Selection du Terroir Grande Réserve Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Selection du Terroir Grande Réserve Chardonnay
Le Selection du Terroir Grande Réserve Chardonnay du Domaine Castel s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de spaghetti à l'encre de seiche (italie), quiche lardons gruyère ou koulibiac de saumon.
Détails et informations techniques sur le Selection du Terroir Grande Réserve Chardonnay du Domaine Castel
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Selection du Terroir Grande Réserve Chardonnay du Domaine Castel sont 2016, 2017, 2018, 2015 et 2013.
Informations sur le Domaine Castel
Le Domaine Castel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 114 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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