Domaine Cuatro RayasMortera Tempranillo Roble
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Mortera Tempranillo Roble du Domaine Cuatro Rayas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mortera Tempranillo Roble de Domaine Cuatro Rayas de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Mortera Tempranillo Roble
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mortera Tempranillo Roble
Les accords mets et vins originaux avec le Mortera Tempranillo Roble
Le Mortera Tempranillo Roble du Domaine Cuatro Rayas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de queue de boeuf confite au vin rouge, gigot d'agneau en papillon (barbecue) ou agneau confit aux pommes de terres nouvelles.
Détails et informations techniques sur le Mortera Tempranillo Roble du Domaine Cuatro Rayas
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mortera Tempranillo Roble du Domaine Cuatro Rayas sont 2012, 2011, 0, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine Cuatro Rayas
Le Domaine Cuatro Rayas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 97 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
Le mot du vin: Hautain (en)
Taille de la vigne en hauteur.
