Domaine CastellaniBossato Grillo - Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Bossato Grillo - Pinot Grigio du Domaine Castellani
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bossato Grillo - Pinot Grigio de Domaine Castellani de la région de Vino da Tavola est un vin .
Accords mets et vins avec du Bossato Grillo - Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bossato Grillo - Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Bossato Grillo - Pinot Grigio
Le Bossato Grillo - Pinot Grigio du Domaine Castellani s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de riz sauté aux crevettes et poulet, quiche sans oeufs ou jarret de veau aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Bossato Grillo - Pinot Grigio du Domaine Castellani
Découvrez le cépage: Grillo
Blancs structurés et aromatiques, à la bouche ample et à l'acidité fraîche, sur des arômes d'agrumes mûrs, pêche jaune, fruits exotiques, fleurs blanches, herbes méditerranéennes et notes salines marines. Finale tonique. Composante historique essentielle du Marsala DOC (vin muté sicilien) et star du renouveau des blancs siciliens secs modernes (Sicilia DOC). Cépage sicilien autochtone, croisement naturel catarratto × moscato d'Alessandria.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bossato Grillo - Pinot Grigio du Domaine Castellani sont 2015, 0, 2016
Informations sur le Domaine Castellani
Le Domaine Castellani fait parti des domaines à suivre à Vino da Tavola. Il propose 188 vins à la vente dans la région de Vino da Tavola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vino da Tavola
Catégorie la plus libre du vin italien, sans contrainte de cépage ni de zone. Tous styles : rouges audacieux à base de cépages bordelais (Cabernet, Merlot), assemblages atypiques, cuvées d'auteur hors des règles DOC. Berceau historique des « Super Toscans » dans les années 1960-80 (Sassicaia, Tignanello, Ornellaia) avant la création de l'IGT en 1992. Aujourd'hui dédiée aux vins du quotidien ou aux expérimentations vigneronnes.
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