Domaine Castello di AmaAl Poggio Chardonnay di Toscana
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Al Poggio Chardonnay di Toscana du Domaine Castello di Ama
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Al Poggio Chardonnay di Toscana de Domaine Castello di Ama de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Al Poggio Chardonnay di Toscana du Domaine Castello di Ama de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Al Poggio Chardonnay di Toscana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Al Poggio Chardonnay di Toscana
Les accords mets et vins originaux avec le Al Poggio Chardonnay di Toscana
Le Al Poggio Chardonnay di Toscana du Domaine Castello di Ama s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, pâtes ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quiche aux poireaux et au saumon frais de flo, rigatoni aux courgettes et tomates ou caricoles comme à bruxelles (traduction : escargots de mer ou bulots).
Détails et informations techniques sur le Al Poggio Chardonnay di Toscana du Domaine Castello di Ama
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Al Poggio Chardonnay di Toscana du Domaine Castello di Ama sont 2022, 2021, 2018, 2020 et 2019.
Informations sur le Domaine Castello di Ama
Le Domaine Castello di Ama fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Clavelin
Bouteille typique des vins jaunes du Jura ayant une forme trapue et d'une contenance de 62 cl.
