Domaine Castello di ArcaniaPin Bio Griis
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Pin Bio Griis du Domaine Castello di Arcania
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pin Bio Griis de Domaine Castello di Arcania de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pin Bio Griis
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pin Bio Griis
Les accords mets et vins originaux avec le Pin Bio Griis
Le Pin Bio Griis du Domaine Castello di Arcania s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes au citron et au comté, cari de crevettes (recette réunionnaise) ou roulé de dinde épicé au lomo et comté.
Détails et informations techniques sur le Pin Bio Griis du Domaine Castello di Arcania
Découvrez le cépage: Roi des noirs
Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages anciens dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage noir rare, peu documenté, cultivé en quantités confidentielles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pin Bio Griis du Domaine Castello di Arcania sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Castello di Arcania
Le Domaine Castello di Arcania fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Frioul-Vénétie Julienne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Référence italienne des grands blancs d'élégance et de minéralité. Friulano emblématique aux notes d'amande fraîche, poire et fleurs blanches, Ribolla Gialla tendue, Pinot Grigio précis, Sauvignon vif et Chardonnay équilibré. Picolit liquoreux rare (DOCG), Malvasia Istriana saline. Rouges en hausse : Refosco fruité et épicé, Pignolo et Schioppettino plus tanniques.
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