
Domaine Castello di FarnetellaPoggio Granoni Toscana
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Sangiovese et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Poggio Granoni Toscana du Domaine Castello di Farnetella est dans le top 90 des vins de Toscane.

Structure gustative du Poggio Granoni Toscana du Domaine Castello di Farnetella
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Poggio Granoni Toscana de Domaine Castello di Farnetella de la région de Toscane est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Poggio Granoni Toscana du Domaine Castello di Farnetella de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Poggio Granoni Toscana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Poggio Granoni Toscana
Les accords mets et vins originaux avec le Poggio Granoni Toscana
Le Poggio Granoni Toscana du Domaine Castello di Farnetella s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de la moussaka grecque, gigot en braillouse ou tournedos rossini sauce porto.
Détails et informations techniques sur le Poggio Granoni Toscana du Domaine Castello di Farnetella
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Poggio Granoni Toscana du Domaine Castello di Farnetella sont 1995, 2016, 2015, 2013 et 2009.
Informations sur le Domaine Castello di Farnetella
Le Domaine Castello di Farnetella fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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