Domaine Castello di FarnetellaPoggio Granoni Toscana
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Sangiovese et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Poggio Granoni Toscana du Domaine Castello di Farnetella est dans le top 90 des vins de Toscane.
Structure gustative du Poggio Granoni Toscana du Domaine Castello di Farnetella
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Poggio Granoni Toscana de Domaine Castello di Farnetella de la région de Toscane est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Poggio Granoni Toscana du Domaine Castello di Farnetella de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Poggio Granoni Toscana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Poggio Granoni Toscana
Les accords mets et vins originaux avec le Poggio Granoni Toscana
Le Poggio Granoni Toscana du Domaine Castello di Farnetella s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de blanquette de veau express à la cocotte minute, côtelettes d'agneau au citron et aux herbes ou paupiettes en cocotte à la créme.
Détails et informations techniques sur le Poggio Granoni Toscana du Domaine Castello di Farnetella
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Poggio Granoni Toscana du Domaine Castello di Farnetella sont 1995, 2016, 2015, 2013 et 2009.
Informations sur le Domaine Castello di Farnetella
Le Domaine Castello di Farnetella fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Gros plant
Voir folle blanche.
