Domaine Cantina di Castelnuovo del GardaCa'di Mori Benaco Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Ca'di Mori Benaco Rosso du Domaine Cantina di Castelnuovo del Garda
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ca'di Mori Benaco Rosso de Domaine Cantina di Castelnuovo del Garda de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Ca'di Mori Benaco Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ca'di Mori Benaco Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Ca'di Mori Benaco Rosso
Le Ca'di Mori Benaco Rosso du Domaine Cantina di Castelnuovo del Garda s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de filet de boeuf cuisson lente, cannellonis au boeuf express ou gigot brissac (restes de gigot).
Détails et informations techniques sur le Ca'di Mori Benaco Rosso du Domaine Cantina di Castelnuovo del Garda
Découvrez le cépage: Aubin blanc
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches lorraines. Profil aérien désaltérant à boire jeunes. Sensible à l'oïdium, préservé par les vignerons des Côtes-de-Toul AOC en Lorraine. Cépage blanc lorrain autochtone issu du croisement pinot noir × gouais blanc, donc apparenté au chardonnay et à l'aligoté, cultivé à Rozérieulles, Bruley et Buligny.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ca'di Mori Benaco Rosso du Domaine Cantina di Castelnuovo del Garda sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Cantina di Castelnuovo del Garda
Le Domaine Cantina di Castelnuovo del Garda fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 98 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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