Domaine Cantina di Castelnuovo del GardaBosco del Gal Nero Assolutamente
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Bosco del Gal Nero Assolutamente du Domaine Cantina di Castelnuovo del Garda
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bosco del Gal Nero Assolutamente de Domaine Cantina di Castelnuovo del Garda de la région de Vénétie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bosco del Gal Nero Assolutamente du Domaine Cantina di Castelnuovo del Garda de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de floral.
Accords mets et vins avec du Bosco del Gal Nero Assolutamente
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bosco del Gal Nero Assolutamente
Les accords mets et vins originaux avec le Bosco del Gal Nero Assolutamente
Le Bosco del Gal Nero Assolutamente du Domaine Cantina di Castelnuovo del Garda s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf à la sauce balsamique, pâtes sauce champignons ou brochettes d'agneau à l'orientale.
Détails et informations techniques sur le Bosco del Gal Nero Assolutamente du Domaine Cantina di Castelnuovo del Garda
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bosco del Gal Nero Assolutamente du Domaine Cantina di Castelnuovo del Garda sont 2008, 2015, 2013, 2012 et 2009.
Informations sur le Domaine Cantina di Castelnuovo del Garda
Le Domaine Cantina di Castelnuovo del Garda fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 98 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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