Domaine Castillo de Aresan9 Meses en Barrica
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du 9 Meses en Barrica du Domaine Castillo de Aresan
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 9 Meses en Barrica de Domaine Castillo de Aresan de la région de Castille est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du 9 Meses en Barrica
Les accords qui marchent parfaitement avec le 9 Meses en Barrica
Les accords mets et vins originaux avec le 9 Meses en Barrica
Le 9 Meses en Barrica du Domaine Castillo de Aresan s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de rosbeef au four à l'ail, spaghetti aux favouilles (étrilles) ou vols au vent à la provençale.
Détails et informations techniques sur le 9 Meses en Barrica du Domaine Castillo de Aresan
Découvrez le cépage: Glera
Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 9 Meses en Barrica du Domaine Castillo de Aresan sont 0
Informations sur le Domaine Castillo de Aresan
Le Domaine Castillo de Aresan fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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