Domaine Castillo de Liria - Premium Wine Cabernet Sauvignon Sweet

Domaine Castillo de LiriaPremium Wine Cabernet Sauvignon Sweet

3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Premium Wine Cabernet Sauvignon Sweet du Domaine Castillo de Liria est un vin doux de la région de Valence.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Premium Wine Cabernet Sauvignon Sweet du Domaine Castillo de Liria de la région de Valence révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Premium Wine Cabernet Sauvignon Sweet du Domaine Castillo de Liria

Région/Appellation
Style de vin
Alcool
11.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Premium Wine Cabernet Sauvignon Sweet - 2019
Dans le top 100 des vins de Valence
Note moyenne: 3.211100
Premium Wine Cabernet Sauvignon Sweet - 2018
Dans le top 100 des vins de Valence
Note moyenne: 3.411100
Premium Wine Cabernet Sauvignon Sweet - 2017
Dans le top 100 des vins de Valence
Note moyenne: 3.411100
Premium Wine Cabernet Sauvignon Sweet - 2016
Dans le top 100 des vins de Valence
Note moyenne: 3.111100
Premium Wine Cabernet Sauvignon Sweet - 2014
Dans le top 100 des vins de Valence
Note moyenne: 311100
Premium Wine Cabernet Sauvignon Sweet - 2013
Dans le top 100 des vins de Valence
Note moyenne: 3.411100
Premium Wine Cabernet Sauvignon Sweet - 2012
Dans le top 100 des vins de Valence
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Premium Wine Cabernet Sauvignon Sweet du Domaine Castillo de Liria sont 2012, 2018, 2017, 2013 et 2011.

Informations sur le Domaine Castillo de Liria

Le domaine propose 17 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Ce domaine fait partie du groupe Vicente Gandia
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Valence

Le Domaine Castillo de Liria fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Valence
Dans le top 15000 des vins d'Espagne
Dans le top 750 des vins de Valence
Dans le top 5000 des vins doux
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Valence

Valence est une province située au centre de la côte est ensoleillée de l'Espagne, peut-être plus connue pour ses oranges (et sa paella) que pour son vin. Le centre administratif de Valence est la ville du même nom, la troisième plus grande d'Espagne et le plus grand port de la Méditerranée. Des preuves archéologiques suggèrent que la fabrication du vin à Valence remonte à plus de mille ans, mais la région n'a jamais occupé une place particulièrement importante sur la carte mondiale des vins. À l'époque moderne, la production de vin de Valence s'est concentrée sur la quantité plutôt que sur la qualité, bien que cela change progressivement.

Actualités liées à ce vin

« Nous avons choisi le vin et la passion » De jeunes vignerons continuent de s’installer en dépit du contexte

En dépit du contexte difficile, des vignerons continuent de s’installer. Selon eux, la viticulture a toujours de l’avenir. À condition de limiter les volumes, et de bien valoriser la production. R ien ne pouvait les détourner de leur objectif. Pas même la crise ! Quand Johan Bartholin, 36 ans, et Stéphanie Cave, 35 ans, entament le parcours qui doit les mener à la création de leur domaine, nous sommes en 2021. Ces deux œnologues de formation quittent alors leur emploi de r ...

« Pourquoi désalcooliser un vin quand on peut proposer un jus de raisin plus sain et authentique ‘ »

Entre poussée des boissons non-alcoolisées et crise du vin poussant les vignerons à trouver d’autres débouchés, les jus de raisin constituent un marché porteur et prometteur. Mais « ce n’est pas naturel pour des viticulteurs de faire du jus de raisin » prévient Cédric Donne, le directeur des opérations des boissons et confitures Alain Milliat (20 millions d’euros de chiffre d’affaires, à 70 % en France) qui produit 400 000 litres de jus de raisin (provenant essentiellemen ...

L’Armagnac, l’étoile gasconne des tables de fête

La table en héritage Sommaire La table en héritage L’Armagnac fait sa révolution Le rituel intemporel L’art d’offrir et l’esprit des fêtes Voilà un spiritueux qui refuse de choisir entre hier et aujourd’hui. Enraciné dans un savoir-faire ancestral, il se réinvente au gré des usages contemporains, prouvant qu’on peut honorer la tradition sans se figer dans le passé. La table en héritage Prenez ...

Le mot du vin: Oenologue

Spécialiste des techniques de vinification. C'est un métier et non une passion : on peut être oenophile sans être oenologue (et l'inverse aussi d'ailleurs !). Autrefois rattachées à la faculté de pharmacie, les études d'oenologie sont devenues indépendantes et possèdent leur propre filière universitaire. Apprendre à faire le vin nécessite un bon bagage chimique mais aussi, de plus en plus, une bonne connaissance de la plante. Certains oenologues travaillent en laboratoire (analyses). D'autres, les oenologues conseils, interviennent directement dans les propriétés.

Autres vins du Domaine Castillo de Liria

Voir tous les vins du Domaine Castillo de Liria

Autres vins de la région de Valence

Voir les meilleurs vins de Valence

Autres vins doux similaires

Voir les meilleurs vins doux de Valence