Domaine Castillo de MudelaValdepeñas Crianza
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Valdepeñas Crianza du Domaine Castillo de Mudela
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Valdepeñas Crianza de Domaine Castillo de Mudela de la région de Castille est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Valdepeñas Crianza
Les accords qui marchent parfaitement avec le Valdepeñas Crianza
Les accords mets et vins originaux avec le Valdepeñas Crianza
Le Valdepeñas Crianza du Domaine Castillo de Mudela s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de saumonettes à la crème, coques aux pâtes ou escalopes sauce portugaise.
Détails et informations techniques sur le Valdepeñas Crianza du Domaine Castillo de Mudela
Découvrez le cépage: Bonne Vituaigne
Très certainement ardéchoise, on ne la rencontre dans aucune autre région française et encore moins étrangère. Aujourd'hui, elle n'est pratiquement plus multipliée et donc en très nette voie de disparition.
Informations sur le Domaine Castillo de Mudela
Le Domaine Castillo de Mudela fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
Le mot du vin: Sommelier
Personne travaillant dans une salle de restaurant et responsable du service des vins. Le chef sommelier est chargé de composer la carte des vins, de diriger la brigade de sommeliers, et d'assurer la vente des vins en fonction des plats (accords mets et vins).
