Castle Creek WineryChenin Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Chenin Blanc du Castle Creek Winery est dans le top 20 des vins d'Utah.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Chenin Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chenin Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Chenin Blanc
Le Chenin Blanc du Castle Creek Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de mouclade, filets de cabillaud sauce citron ou gâteau saint honoré.
Détails et informations techniques sur le Chenin Blanc du Castle Creek Winery
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chenin Blanc du Castle Creek Winery sont 2008, 0
Informations sur le Castle Creek Winery
Le Castle Creek Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Utah à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Utah
État aride et montagneux de l'Ouest américain, vignobles d'altitude (900-1500 m) irrigués sous climat désertique aux amplitudes jour-nuit marquées préservant l'acidité. Cabernet Sauvignon, Syrah, Malbec, Sangiovese et Pinot Noir signatures en rouges rois : charnus aux fruits mûrs, garrigue, épices et touche minérale, tanins équilibrés. Chardonnay, Sémillon, Malvasia Bianca et Muscat en blancs vifs aux agrumes et fruits mûrs. Greater Zion AVA en projet.
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