Le Domaine Cat's Paw de Caroline du Sud

Domaine Cat's Paw
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Il se situe en Caroline du Sud

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Top des meilleurs vins du Domaine Cat's Paw

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cat's Paw à Caroline du Sud parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cat's Paw. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cat's Paw avec les descriptions techniques et oenologiques.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Cat's Paw

Une route des vins de prévue dans la région de Caroline du Sud ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cat's Paw.

Découvrez le cépage: Pinot gris

Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Actualités du Domaine Cat's Paw et des vins de la région

[Lyon Tasting] Lyon-Bordeaux, match retour

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Accords mets et vins : quel vin boire avec du poisson ?

Quel vin boire avec des coquillages et des crustacés ? Le vin blanc a souvent eu l’avantage lorsqu’il s’est agi d’accompagner un poisson. Pourtant, certains vins rouges peuvent tout à fait accompagner certains produits de la mer. Voici quelques suggestions d’accord vin et poisson afin de sublimer votre plat. Quel vin boire avec des coquillages et des crustacés ? Avec des langoustines : un blanc de Bourgogne ou un blanc de Loire-Centre. Par exemp ...

En Ukraine, des vendanges sur la ligne de front

Vendanges en Ukraine : Un revenu bienfaiteur pour les habitants Pavlo Magalias a fait deux tas à tailles égales : à gauche, les restes d’amphores antiques retrouvées ces dernières années sur son vignoble de la région de Mykolaïv, dans le sud de l’Ukraine ; à droite, les bombes à fragmentation tombées depuis le début de la guerre. Originaire de Moldavie, cet ex-haltérophile de 59 ans a fondé ...

Le mot du vin: Solide

Vin charpenté, riche en tanins et probablement de bonne garde.