Le Domaine Irvin-House fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Caroline du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins rouge du Domaine Irvin-House s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
État du sud-est américain (côte Atlantique) au climat chaud humide subtropical, industrie viticole dominée par les Muscadine et Scuppernong (Vitis rotundifolia) autochtones résistants. Muscadine signature en blanc/rosé/rouge roi : sucré et fruité aux notes intenses de banane, raisin frais, fleur d'oranger et bonbon, robe ambrée à rosée. Upstate proche des Blue Ridge en vinifera : Cabernet Sauvignon ferme, Merlot souple, Chardonnay et Viognier floral. Vins de fruits aussi.
Une route des vins de prévue dans la région de Caroline du Sud ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Irvin-House.
Blancs secs vifs et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches et notes herbacées portugaises. Profil désaltérant à boire jeune. Préservé pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages autochtones portugais étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage blanc portugais autochtone, sans lien génétique direct avec la trincadeira rouge malgré le nom partagé.
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
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...« La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
...Agriculture biologique s’inscrivant dans une vision du monde liant la plante et tous les êtres vivants au cosmos et fondant les travaux à la vigne et au chai sur les cycles de la lune.
