Domaine Cavas de Don ArturoPropietor's Selection Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Propietor's Selection Syrah du Domaine Cavas de Don Arturo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Propietor's Selection Syrah de Domaine Cavas de Don Arturo de la région de Mendoza est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Propietor's Selection Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Propietor's Selection Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Propietor's Selection Syrah
Le Propietor's Selection Syrah du Domaine Cavas de Don Arturo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes d'epaule de porcelet aux pommes boulangères fondantes, epaule d'agneau sur son lit de pomme de terre ou fish and chips ( pâte à friture anglaise).
Détails et informations techniques sur le Propietor's Selection Syrah du Domaine Cavas de Don Arturo
Découvrez le cépage: Admirable
D'après des analyses génétiques réalisées à Montpellier (Hérault), il est issu du croisement entre le bicane et le chasselas obtenu à Saumur (Maine et vallée de la Loire) par le Docteur Auguste Courtiller dans les années 1840, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. Aujourd'hui, l' Admirable de Courtiller n'est pratiquement plus multiplié.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Propietor's Selection Syrah du Domaine Cavas de Don Arturo sont 2012, 0, 2013, 2004
Informations sur le Domaine Cavas de Don Arturo
Le Domaine Cavas de Don Arturo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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