Cave de la VisitationRondepierre Vieilles Vigne Côtes du Rhône
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Rondepierre Vieilles Vigne Côtes du Rhône du Cave de la Visitation
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rondepierre Vieilles Vigne Côtes du Rhône de Cave de la Visitation de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Rondepierre Vieilles Vigne Côtes du Rhône
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rondepierre Vieilles Vigne Côtes du Rhône
Les accords mets et vins originaux avec le Rondepierre Vieilles Vigne Côtes du Rhône
Le Rondepierre Vieilles Vigne Côtes du Rhône du Cave de la Visitation s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf caramélisé aux oignons, epigramme d'agneau à la sauce épicée ou rôti de magret ou filet de canard aux abricots secs.
Détails et informations techniques sur le Rondepierre Vieilles Vigne Côtes du Rhône du Cave de la Visitation
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rondepierre Vieilles Vigne Côtes du Rhône du Cave de la Visitation sont 2012, 2011, 2013, 2014
Informations sur le Cave de la Visitation
Le Cave de la Visitation fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Vallée du Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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