Cave de Saumur - La Cabriole Saumur Blanc

Cave de SaumurLa Cabriole Saumur Blanc

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le La Cabriole Saumur Blanc du Cave de Saumur est un vin blanc de la région de Saumur dans la Vallée de la Loire.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.

Structure gustative du La Cabriole Saumur Blanc du Cave de Saumur

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le La Cabriole Saumur Blanc de Cave de Saumur de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le La Cabriole Saumur Blanc du Cave de Saumur de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de pommes, minéral & naturel ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.

Détails et informations techniques sur le La Cabriole Saumur Blanc du Cave de Saumur

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.

Derniers millésimes de ce vin

La Cabriole Saumur Blanc - 2020
Dans le top 100 des vins de Saumur
Note moyenne: 3.71110.50
La Cabriole Saumur Blanc - 2017
Dans le top 100 des vins de Saumur
Note moyenne: 3.61110.50
La Cabriole Saumur Blanc - 2016
Dans le top 100 des vins de Saumur
Note moyenne: 3.81110.50
La Cabriole Saumur Blanc - 0
Dans le top 100 des vins de Saumur
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du La Cabriole Saumur Blanc du Cave de Saumur sont 2016, 2020, 0, 2017

Informations sur le Cave de Saumur

Le domaine propose 72 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Saumur dans la région de la Vallée de la Loire

Le Cave de Saumur fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 68 vins à la vente dans la région de Saumur à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vallée de la Loire
Dans le top 65000 des vins de France
Dans le top 550 des vins de Saumur
Dans le top 65000 des vins blancs
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Saumur

Mosaïque ligérienne tuffeau : Chenin signature en blanc roi — sec à demi-sec aux notes d'agrumes, pomme, poire, fruits blancs confits, fleurs blanches et touche minérale crayeuse, acidité tendue et finale saline. Cabernet Franc (Breton) en rouge signature aérien (violette, framboise, prune, touche poivrée, tanins fins) et en rosé fruité. Saumur Brut méthode traditionnelle renommé. AOC d'Anjou-Saumurois sur tuffeau calcaire, caves troglodytes.


La région viticole de la Vallée de la Loire

Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.

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