Cave de Saumur - Les Epinats Saumur Blanc

Cave de SaumurLes Epinats Saumur Blanc

3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Les Epinats Saumur Blanc du Cave de Saumur est un vin blanc de la région de Saumur dans la Vallée de la Loire.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.

Structure gustative du Les Epinats Saumur Blanc du Cave de Saumur

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Les Epinats Saumur Blanc de Cave de Saumur de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Les Epinats Saumur Blanc du Cave de Saumur de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou lime et parfois aussi des arômes de minéral, melon ou minéral & terre.

Détails et informations techniques sur le Les Epinats Saumur Blanc du Cave de Saumur

Vigneron
Chris Dearden
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.

Derniers millésimes de ce vin

Les Epinats Saumur Blanc - 2018
Dans le top 100 des vins de Saumur
Note moyenne: 3.51110.50
Les Epinats Saumur Blanc - 2017
Dans le top 100 des vins de Saumur
Note moyenne: 3.51110.50
Les Epinats Saumur Blanc - 2016
Dans le top 100 des vins de Saumur
Note moyenne: 3.211100
Les Epinats Saumur Blanc - 2015
Dans le top 100 des vins de Saumur
Note moyenne: 3.111100

Les meilleurs millésimes du Les Epinats Saumur Blanc du Cave de Saumur sont 2018, 2017, 2016, 2015

Informations sur le Cave de Saumur

Le domaine propose 68 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 50 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Saumur dans la région de la Vallée de la Loire

Le Cave de Saumur fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 67 vins à la vente dans la région de Saumur à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vallée de la Loire
Dans le top 200000 des vins de France
Dans le top 2000 des vins de Saumur
Dans le top 250000 des vins blancs
Dans le top 800000 des vins du monde

La région viticole de Saumur

La région viticole du Saumur se situe dans la région du Centre Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Clos Rougeard et le Domaine Guiberteau y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Saumur sont les Chenin blanc, Cabernet franc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saumur révèle souvent des types d'arômes de crème, graphite ou pétrole et parfois aussi des arômes de poivron vert, girofle ou canneberge.


La région viticole de la Vallée de la Loire

La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.

Actualités liées à ce vin

Où vont manger les vignerons ? Nos 5 plus belles adresses dans la Vallée de la Loire

Les bouteilles La Loire, le plus long fleuve de France prenant racine sur le Mont Gerbier de Jonc et crachant ses dernières eaux dans l’estuaire de Saint-Nazaire, le tout sur 1012 km parcourant le Vignoble Nantais, le Saumurois, la Touraine, le Centre-Loire et l’Auvergne. Mais surtout sa Vallée où d’illustres vignerons travaillent prodigieusement des vignes pourtant assaillies par le gel et les maladies : Leroy, Boudignon, Joly, Bernaudeau, Foucault, Bain, ...

Menetou-Salon Le Carroir 2020 du Domaine Pellé

Domaine PelléLe Carroir 2020AOC Menetou-SalonVin blancVin de la Vallée de Loire Note : 92/100Prix : 22,80 € Commentaire de dégustation : Le Carroir 2020 est mené par un élevage soigné. Un beau sauvignon vineux, de belle carrure pour la table. Le mot du domaine : « 100 % sauvignon. Pour la vinification, pressurage direct à l’arrivée en cave, débourbage et fermentation en cuves bois, fûts et cuves inox. Élevage ...

« Pourquoi le cocktail n’intégrerait-il pas l’art de vivre à la française au même titre que le vin ? » : les virtuoses du shaker

Remplis des plus belles bouteilles du monde, quelque 45 conteneurs réfrigérés traversent chaque année les flots de l’océan Indien, direction Port-Louis, île Maurice. Quand ces trésors arrivent à destination, c’est-à-dire la cave du groupe hôtelier Constance, l’équipe de sommellerie est au garde-à-vous pour les entreposer immédiatement au frais. « Entre la pression atmosphérique et la chaleur, les vins risquent un vieillissement accéléré. La maîtrise de la température des bouteilles depuis la cav ...

Le mot du vin: Biologique (agriculture)

Type d'agriculture (et donc de viticulture) basé sur le respect du vivant et des cycles biologiques, et qui exclut l'usage de produits de traitement de synthèse et d'engrais de synthèse. L'agriculture biologique est garantie par le respect d'un cahier des charges.

Autres vins du Cave de Saumur

Voir tous les vins du Cave de Saumur

Autres vins de la région de Saumur

Voir les meilleurs vins de Saumur

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs de Saumur