Cave de TainNuit Blanche Crozes-Hermitage
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Nuit Blanche Crozes-Hermitage du Cave de Tain
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nuit Blanche Crozes-Hermitage de Cave de Tain de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Nuit Blanche Crozes-Hermitage du Cave de Tain de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de mûre, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Nuit Blanche Crozes-Hermitage
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nuit Blanche Crozes-Hermitage
Les accords mets et vins originaux avec le Nuit Blanche Crozes-Hermitage
Le Nuit Blanche Crozes-Hermitage du Cave de Tain s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf à la moutarde, couscous d'agneau traditionnel (d'algérie) ou côte de boeuf au beurre de cerfeuil.
Détails et informations techniques sur le Nuit Blanche Crozes-Hermitage du Cave de Tain
Découvrez le cépage: Seibel 6468
Hybride producteur direct obtenu par Albert Seibel (1844/1936), croisement interspéficique entre le 4614 Seibel et le 3011 Seibel. Le 6468 Seibel n'a pas été très multiplié, aujourd'hui il n'est plus présent dans le vignoble. A noter qu'il a servi dans de nombreux autres croisements pour obtenir entre autres le Villard blanc, le dattier de Saint Vallier, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nuit Blanche Crozes-Hermitage du Cave de Tain sont 2009, 2018, 2010, 2015 et 2016.
Informations sur le Cave de Tain
Le Cave de Tain fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 219 vins à la vente dans la région de Crozes-Hermitage à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crozes-Hermitage
La région viticole du Crozes-Hermitage se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Combier et le Domaine M. Chapoutier y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Crozes-Hermitage sont les Marsanne, Roussanne et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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