
Cave des PromessesPromesse de Typicité Johannisberg
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Promesse de Typicité Johannisberg du Cave des Promesses est dans le top 5 des vins de Valais.
Détails et informations techniques sur le Promesse de Typicité Johannisberg du Cave des Promesses
Découvrez le cépage: Muscat reine des vignes
Cépage blanc aromatique de raisin de table, parfois donné comme synonyme de l'Irsai Oliver hongrois. Précoce et muscaté, il donne des baies dorées à peau fine et chair aromatique. Cultivé pour la consommation fraîche en Europe centrale et orientale, il est apprécié pour son aspect attrayant et son goût muscaté typique des raisins de table.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Promesse de Typicité Johannisberg du Cave des Promesses sont 2019, 0
Informations sur le Cave des Promesses
Le Cave des Promesses fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Valais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valais
Plus grand vignoble de Suisse avec 5259 ha de vignes en terrasses sur les coteaux ensoleillés du Rhône, de Martigny à Loèche (120 km). Climat alpin sec et ensoleillé, sols variés. Trois cépages dominants (~70 %) : Chasselas (appelé Fendant en Valais), Pinot Noir, Gamay. Renouveau marqué des cépages autochtones : Petite Arvine, Amigne, Humagne Blanche, Cornalin, Humagne Rouge.
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