Le Cave des Promesses fait parti des domaines à suivre à Conthey. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Conthey à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Cave des Promesses à Conthey parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Cave des Promesses. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Cave des Promesses avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Cave des Promesses s'accordent généralement assez bien avec des plats de volaille, poisson maigre ou fromage doux comme par exemple des recettes de cake méditerranéen gratiné au parmesan et à la coppa, queue de lotte au lait de coco et curry ou sandwich cakes indivuels au saumon fumé et aux herbes.
En bouche le vin blanc du Cave des Promesses est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du Conthey se situe dans la région en Valais en Suisse. Les caves et vignobles comme le Cave La Tine et le Domaine Fabienne Cottagnoud y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Conthey sont les Pinot noir, Diolinoir et Amigne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Conthey est un vin avec une belle fraicheur.
Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région du Conthey, produisant 10 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Conthey s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Les vins rouge du Cave des Promesses s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf aux morilles, kleftiko d'agneau (grec) ou confit de canard en conserve.
En bouche le vin rouge du Cave des Promesses est un vin avec une belle fraicheur.
Croisement intraspécifique entre le robin noir et le pinot noir obtenu en 1970 par André Jacquinet de la Station fédérale de recherches agronomiques Agroscope de Changins-Wadenswil (Suisse).
Une route des vins de prévue dans la région de Conthey ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Cave des Promesses.
Le savagnin est un cépage blanc originaire du Tyrol Autrichien, arrivé en Franche Comté, il est rapidement devenu le cépage phare du Jura. Cousin du gewurztraminer, il donne de petites grappes blanches. Ses baies ont une peau épaisse qui résiste bien à la pourriture grise et aux maladies en général. Le savagnin s’épanouit sur des sols marneux.Le savagnin est un cépage très aromatique. Il est utilisé dans l’élaboration du vin jaune, l’AOC Château-Châlon est la plus représentative. Ce cépage produit aussi du vin de paille qui est un vin liquoreux pour lequel les grains mûris sont séchés sur un lit de paille pendant au moins 6 semaines avant d’être pressés. Les AOC de vins de paille les plus connues sont : l’Arbois, les Côtes-du-Jura et l’Etoile. Le savagnin entre aussi dans la fabrication du Macvin du Jura, un vin de liqueur et dans l’élaboration des Crémants du Jura.Les vins blancs issus du savagnin ont un grand potentiel de vieillissement. Ils sont dotés d’une puissance et d’une complexité aromatique aux notes de noix, d’amandes, de noisettes, de fleurs, de miel et de pomme verte.
Vers un minimum syndical pour assurer un prix décent aux vins bio et HVE en Côtes-du-Rhône (respectivement 22 et 35 % de la production AOC). Inter Rhône, l’interprofession des vins de la vallée du Rhône, dépose une demande d’accord de durabilité à la Commission européenne pour mettre en place un plan de sauvegarde de la transition agroécologique sur deux ans. Le point avec son président, Philippe Pellaton, sur la gestion d’une période difficile : « il y aura un avant et un aprè ...
Une grande famille, en noir, blanc et gris : originaire d’Espagne, le Grenache écrit ses lettres de noblesse sous le soleil méditerranéen et est honoré chaque année lors du concours des Grenaches du Monde. Zoom sur un cépage aux multiples facettes. Sous le soleil exactement, une ligne d’horizon de “gobelets” et de vignes au port dressé, plantées dans des sols caillouteux, bercées par les vents méridionaux, tutoyant parfois la Grande Bleue… Le Grenache raconte souvent la Méditerranée e ...
Un héritage anatolien Sommaire Un héritage anatolien Un secret bien gardé Aujourd’hui, son domaine d’Arcadia sort 120 à 150.000 bouteilles par an, à partir de cépages locaux et étrangers. Mais cette passion est semée d’obstacles. « Le climat qui change, la crise économique, les équipements importés – payés en euros – et le manque de visibilité des vins turcs… », &e ...
Marque auxiliaire ou marque d'acheteur (grande surface par exemple) rassemblant des champagnes de diverses origines. Elle n'offre aucune garantie de suivi qualitatif ni de traçabilité.
