Cave des Vignerons de Saint-Chinian - Excellence Jean de Roze Saint-Chinian Rosé

Cave des Vignerons de Saint-ChinianExcellence Jean de Roze Saint-Chinian Rosé

Le Excellence Jean de Roze Saint-Chinian Rosé du Cave des Vignerons de Saint-Chinian est un vin rosé de la région de Saint-Chinian en Languedoc-Roussillon.
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.

Structure gustative du Excellence Jean de Roze Saint-Chinian Rosé du Cave des Vignerons de Saint-Chinian

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Excellence Jean de Roze Saint-Chinian Rosé de Cave des Vignerons de Saint-Chinian de la région du Languedoc-Roussillon est un vin avec une belle fraicheur.

Accords mets et vins avec du Excellence Jean de Roze Saint-Chinian Rosé

Les accords qui marchent parfaitement avec le Excellence Jean de Roze Saint-Chinian Rosé

Les accords mets et vins originaux avec le Excellence Jean de Roze Saint-Chinian Rosé

Le Excellence Jean de Roze Saint-Chinian Rosé du Cave des Vignerons de Saint-Chinian s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes carbonara à la flo sans oeuf, quiche aux épinards et au chèvre ou préparation des olives (olives noires en saumure).

Détails et informations techniques sur le Excellence Jean de Roze Saint-Chinian Rosé du Cave des Vignerons de Saint-Chinian

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinotage

Croisement intraspécifique, entre le pinot noir et le cinsaut appelé hermitage, obtenu en Afrique du sud en 1925 par le Professeur Abraham Izak Perold. Depuis, il a été multiplié en Afrique, en Nouvelle Zélande, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Canada, au Brésil, en Israël, ... en France, il n'est pratiquement pas connu, inscrit cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. - Synonymie : aucun à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Informations sur le Cave des Vignerons de Saint-Chinian

Le domaine propose 86 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 60 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Saint-Chinian dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Cave des Vignerons de Saint-Chinian fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 70 vins à la vente dans la région de Saint-Chinian à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon
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La région viticole de Saint-Chinian

Saint-Chinian est une appellation de la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle est située entre le Minervois et les Faugeres, qui produisent des styles similaires de vin rouge robuste à partir de raisins similaires et dans un paysage similaire. Elle est également voisine de l'appellation Muscat de Saint-Jean-de-Minervois, qui produit des vins blancs Doux. Par conséquent, la diversité de la région du Languedoc est bien démontrée dans cette petite zone.


La région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

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