Cave des Vignerons de Saint-ChinianExcellence Jean de Roze Saint-Chinian Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Excellence Jean de Roze Saint-Chinian Rosé du Cave des Vignerons de Saint-Chinian
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Excellence Jean de Roze Saint-Chinian Rosé de Cave des Vignerons de Saint-Chinian de la région du Languedoc-Roussillon est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Excellence Jean de Roze Saint-Chinian Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Excellence Jean de Roze Saint-Chinian Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Excellence Jean de Roze Saint-Chinian Rosé
Le Excellence Jean de Roze Saint-Chinian Rosé du Cave des Vignerons de Saint-Chinian s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes végétariennes , quiche à la crème et au thon ou apéro mexicain.
Détails et informations techniques sur le Excellence Jean de Roze Saint-Chinian Rosé du Cave des Vignerons de Saint-Chinian
Découvrez le cépage: Sumoll
Rouges légers et élégants, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), herbes méditerranéennes (garrigue), épices et notes minérales. Profil aérien à boire jeune ou en garde courte. Préservé pour sa valeur patrimoniale, signe des cuvées artisanales catalanes du Penedès et du Tarragonais. Cépage noir espagnol autochtone de Catalogne, quasi disparu puis redécouvert récemment.
Informations sur le Cave des Vignerons de Saint-Chinian
Le Cave des Vignerons de Saint-Chinian fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 70 vins à la vente dans la région de Saint-Chinian à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Chinian
Cru du Languedoc entre Béziers et Saint-Pons, double terroir signature. Rouges méditerranéens charnus aux notes de fruits noirs (mûre, cerise noire), garrigue, poivre, réglisse et épices, tanins fermes et bouche solaire. Schistes du nord : profil plus fruité et fumé. Argilo-calcaires du sud : vins charpentés.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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