Caveau BugisteCuvée Tradition Roussette du Bugey
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cuvée Tradition Roussette du Bugey du Caveau Bugiste est dans le top 10 des vins de Roussette du Bugey.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Tradition Roussette du Bugey du Caveau Bugiste
Découvrez le cépage: Roussette d'Ayze
Blancs secs et effervescents élégants et tendus, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité tranchante alpine, sur des arômes raffinés d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches (acacia), poire, fruits secs et notes minérales calcaires. Profil cristallin. Star d'Ayze AOC en tranquilles et mousseux dans la vallée de l'Arve, cuvées artisanales confidentielles. Synonyme du gringet, cépage savoyard autochtone apparenté au savagnin jurassien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Tradition Roussette du Bugey du Caveau Bugiste sont 2016, 2018, 2015, 2017
Informations sur le Caveau Bugiste
Le Caveau Bugiste fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Roussette du Bugey à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Roussette du Bugey
AOC du Bugey en Auvergne-Rhône-Alpes (est de l'Ain, ~21 ha sur reliefs karstifiés prolongement sud du Jura, sols argilo-calcaires, marnes et moraines, climat semi-continental aux étés chauds et hivers à influences montagne-océan, AOC 2009) : Altesse signature autochtone exclusive en blanc roi (cépage roussette ou fusette local) — profil sec ciselé minéral à la maturation tardive et rendements modestes, dégustation à 10-12°. Bouquet aromatique fin du terroir savoyard-jurassien.
La région viticole de Savoie
Vignoble alpin français aux cépages autochtones uniques. Jacquère signature en blanc (~50% du vignoble) : secs vifs et légers aux notes de fleurs blanches, pomme verte, agrumes, amande fraîche et touche minérale, parfaits sur fondue et raclette. Altesse (Roussette) plus ample (poire, miel, noisette). Rouges Mondeuse fruitée et poivrée (cerise, violette, tanins fermes), Gamay léger et Pinot Noir fin.
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