Caveau QuinardPerle de Rose Demi-Sec
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Accords mets et vins avec du Perle de Rose Demi-Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Perle de Rose Demi-Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Perle de Rose Demi-Sec
Le Perle de Rose Demi-Sec du Caveau Quinard s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de braciola (italie du sud).
Détails et informations techniques sur le Perle de Rose Demi-Sec du Caveau Quinard
Découvrez le cépage: Gamay noir
Rouges légers et juteux, peu tanniques, à la fraîcheur croquante, sur des arômes de fraise des bois, framboise, banane (en macération carbonique) et pivoine. Style gouleyant des Beaujolais Nouveaux, profil plus structuré et minéral sur les granites des dix crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Aussi en Touraine, Auvergne et Suisse romande. Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Perle de Rose Demi-Sec du Caveau Quinard sont 0
Informations sur le Caveau Quinard
Le Caveau Quinard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Bugey à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bugey
AOC de l'Ain entre Jura et Savoie, 60% effervescents. Cerdon en star : rosé pétillant méthode ancestrale Gamay + Poulsard, aux notes signature de fraise, framboise, grenadine, fleurs et touche bonbon anglais, bulles fines et bouche peu alcoolisée — l'apéro festif du printemps. Blancs Chardonnay vif, Jacquère tendue (fleurs blanches, citron), Roussette florale. Rouges Gamay, Pinot Noir, Mondeuse poivrée.
La région viticole de Savoie
Vignoble alpin français aux cépages autochtones uniques. Jacquère signature en blanc (~50% du vignoble) : secs vifs et légers aux notes de fleurs blanches, pomme verte, agrumes, amande fraîche et touche minérale, parfaits sur fondue et raclette. Altesse (Roussette) plus ample (poire, miel, noisette). Rouges Mondeuse fruitée et poivrée (cerise, violette, tanins fermes), Gamay léger et Pinot Noir fin.
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Se dit d'un vin fin et onctueux.
