Caves de RauzanComte de Rudel Entre-deux-Mers Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Comte de Rudel Entre-deux-Mers Blanc du Caves de Rauzan
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Comte de Rudel Entre-deux-Mers Blanc de Caves de Rauzan de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Comte de Rudel Entre-deux-Mers Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Comte de Rudel Entre-deux-Mers Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Comte de Rudel Entre-deux-Mers Blanc
Le Comte de Rudel Entre-deux-Mers Blanc du Caves de Rauzan s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de riz cantonais, quiche lardons gruyère ou wok de poulet au nouilles chinoises.
Détails et informations techniques sur le Comte de Rudel Entre-deux-Mers Blanc du Caves de Rauzan
Découvrez le cépage: Staufer
Blancs aromatiques et gras à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits jaunes (pêche, abricot), fleurs blanches et notes muscatées. Profil tendre franconien. Cultivé sur quelques hectares en Franconie, reste confidentiel et utilisé pour des vins blancs secs de qualité typés. Cépage blanc allemand obtenu en 1971 à Würzburg (müller-thurgau × silvaner), tardif.
Informations sur le Caves de Rauzan
Le Caves de Rauzan fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 81 vins à la vente dans la région d'Entre-deux-Mers à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Entre-deux-Mers
Blancs secs frais et aromatiques entre Dordogne et Garonne, signature du Bordelais accessible. Sauvignon Blanc en chef aux notes signature de pamplemousse, buis, fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante. Sémillon ajoute rondeur et pêche blanche, Muscadelle muscate florale, Sauvignon Gris ample. Rouges Merlot complémentaires (cerise, prune mûre, tanins souples).
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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