Domaine CavinoImiglykos White
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert sucré
Le Imiglykos White du Domaine Cavino est dans le top 40 des vins d'Achaia.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Imiglykos White du Domaine Cavino de la région de Peloponnesos révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Imiglykos White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Imiglykos White
Les accords mets et vins originaux avec le Imiglykos White
Le Imiglykos White du Domaine Cavino s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de clafoutis aux cerises express.
Détails et informations techniques sur le Imiglykos White du Domaine Cavino
Découvrez le cépage: Morio-Muskat
Blancs aromatiques et muscatés à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes signatures muscatés intenses, fleurs blanches (sureau), agrumes et notes florales malgré l'absence de Muscat dans sa génétique. Aussi en moelleux. Cultivé en Allemagne et en Autriche, sert aux blancs doux et demi-secs aromatiques accessibles. Cépage blanc obtenu en 1928 par Peter Morio à Geilweilerhof (silvaner × pinot blanc).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Imiglykos White du Domaine Cavino sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Cavino
Le Domaine Cavino fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 71 vins à la vente dans la région d'Achaia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Achaia
Côte nord du Péloponnèse autour de Patras, vignobles de la plaine côtière aux pentes des monts Panachaïkos et Chelmos (>1000 m). Roditis signature en blanc rosé roi (PDO Patra) : vif et désaltérant aux notes d'agrumes, pêche blanche, melon, fleurs blanches et touche herbacée — emblème des étés grecs. Mavrodaphne en doux fortifié style Porto roi (vieilli min. 1 an en fût) : profond et velouté aux notes de figue, raisin sec, cacao, café, caramel.
La région viticole de Peloponnesos
Sud de la Grèce, 2ᵉ région nationale en volume, vignobles d'altitude (200-900 m). Agiorgitiko signature à Nemea (« Sang d'Hercule ») : rouges rubis profonds aux notes signature de cerise noire, prune, mûre, épices douces et touche balsamique, tanins souples et bouche veloutée — charnus et accessibles. À Mantinia (600 m), Moschofilero à pellicule rose donne des blancs aromatiques (rose, agrumes, fleurs blanches). Mavrodaphne doux fortifié, Roditis frais.
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