Domaine Cédrick BardinCuvée des Bernadats Pouilly-Fumé
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cuvée des Bernadats Pouilly-Fumé du Domaine Cédrick Bardin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée des Bernadats Pouilly-Fumé de Domaine Cédrick Bardin de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée des Bernadats Pouilly-Fumé du Domaine Cédrick Bardin de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de pêche, beurre ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Cuvée des Bernadats Pouilly-Fumé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée des Bernadats Pouilly-Fumé
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée des Bernadats Pouilly-Fumé
Le Cuvée des Bernadats Pouilly-Fumé du Domaine Cédrick Bardin s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de quiche aux dés de jambon de nanie, blanc de seiche en sauce ou pâtes sauce puttanesca.
Détails et informations techniques sur le Cuvée des Bernadats Pouilly-Fumé du Domaine Cédrick Bardin
Découvrez le cépage: Inzolia
Blancs secs gras et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes signatures d'amande (signature), fruits jaunes (poire, pêche), fleurs blanches (acacia) et notes salines marines. Profil solaire méditerranéen. Composante essentielle du Marsala traditionnel, des blancs secs siciliens et star d'Ansonica Costa dell'Argentario DOC en Toscane. Cépage sicilien autochtone, aussi appelé ansonica en Toscane.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée des Bernadats Pouilly-Fumé du Domaine Cédrick Bardin sont 2013, 2017, 2016, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Cédrick Bardin
Le Domaine Cédrick Bardin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Pouilly-Fumé à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pouilly-Fumé
Grande appellation ligérienne du Centre-Loire face à Sancerre : Sauvignon Blanc signature en blanc roi exclusif — vif et expressif aux notes d'agrumes (pamplemousse, citron), pêche blanche, fruit de la passion, bourgeon de cassis, fleurs blanches et signature pierre-à-fusil/fumée des silex éponymes, acidité tendue et finale minérale longue. Plus complexe et minéral que Sancerre. AOC (1937), ~1 300 ha sur 7 communes (Nièvre), silex, calcaires kimméridgiens.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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Bouteille d'une contenance de 9 litres.
