Domaine Celine & Laurent TripozMâcon-Loché
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la viande mijotée ou des pâtes.
Structure gustative du Mâcon-Loché du Domaine Celine & Laurent Tripoz
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mâcon-Loché de Domaine Celine & Laurent Tripoz de la région de Bourgogne est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Mâcon-Loché
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mâcon-Loché
Les accords mets et vins originaux avec le Mâcon-Loché
Le Mâcon-Loché du Domaine Celine & Laurent Tripoz s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de mes lasagnes bolognaises (sans béchamel), quiche sans pâte courgette-bleu ou boeuf bourguignon.
Détails et informations techniques sur le Mâcon-Loché du Domaine Celine & Laurent Tripoz
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mâcon-Loché du Domaine Celine & Laurent Tripoz sont 2014, 2015, 2012
Informations sur le Domaine Celine & Laurent Tripoz
Le Domaine Celine & Laurent Tripoz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Mâcon-Loché à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mâcon-Loché
La région viticole du Mâcon-Loché se situe dans la région du Mâcon en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Marcel Couturier et le Domaine Clos des Rocs y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Mâcon-Loché sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mâcon-Loché révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits (d'arbre fruitier) ou amandes et parfois aussi des arômes de pêche, épices ou végétal.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Fermentation alcoolique
Transformation des sucres en alcool sous l'effet des levures. Celles-ci existent à l'état naturel dans les vignes et dans les chais. L'ensemencement artificiel avec des levures sélectionnées est cependant très souvent pratiqué.
