Domaine Celli - Le Grillaie Sangiovese di Romagna Superiore Riserva

Domaine CelliLe Grillaie Sangiovese di Romagna Superiore Riserva

Le Le Grillaie Sangiovese di Romagna Superiore Riserva du Domaine Celli est un vin rouge de la région d'Émilie-Romagne.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Le Grillaie Sangiovese di Romagna Superiore Riserva du Domaine Celli

Vigneron
Emanuele Casadei
Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Bia blanc

Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques, fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage blanc rare et peu documenté, cultivé en quantités confidentielles.

Informations sur le Domaine Celli

Le domaine propose 31 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Émilie-Romagne
Retrouvez le Domaine Celli sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Celli fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Émilie-Romagne
Dans le top 150000 des vins d'Italie
Dans le top 5000 des vins d'Émilie-Romagne
Dans le top 400000 des vins rouges
Dans le top 700000 des vins du monde

La région viticole d'Émilie-Romagne

Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.

Actualités liées à ce vin

Les vins signés du prénom du vigneron qui a apporté les raisins à cette coopérative : « ce sont ceux qui cultivent qui prennent la lumière »

Dans l’Aude, le Cellier des Demoiselles signe ses cuvées du prénom des coopérateurs qui ont apporté les raisins correspondants. Une stratégie qui différencie cette coop de ses voisines et qui fait mouche. «  Ici, nous ne sommes pas noyés dans la masse. Chacun a son identité et peut suivre la transformation de ses raisins jusqu’à […]

...

Taille en kayak pour ce viticulteur s’adaptant aux pluies diluviennes

Dans l’Aude, ce vigneron ne s’est pas laisser démonter par les 80 cm d’eau qui tardent à s’évacuer dans sa parcelle de caladoc en bord de ruisseau. Il a donc sorti son kayak pour finir la dizaine de rangs où les bottes ne suffisaient plus pour finir la taille, alors que la végétation démarre très […]

...

Les Sources de Vougeot, nouvelle escale chic au cœur de la Côte de Nuits

Un château, entre histoire et hospitalité contemporaine Sommaire Un château, entre histoire et hospitalité contemporaine Deux tables pour un terroir et le meilleur des vins de Bourgogne L’esprit des Sources, version Côte de Nuits Il aura fallu vingt-cinq ans pour que le rêve prenne forme. «C’était déjà un hôtel, nous l’avions repéré depuis longtemps. Ce […]

...

Le mot du vin: Lactique (acide)

Acide obtenu par la fermentation malolactique.

Autres vins du Domaine Celli

Voir tous les vins du Domaine Celli

Autres vins de la région d'Émilie-Romagne

Voir les meilleurs vins d'Émilie-Romagne

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges d'Émilie-Romagne