Domaine Cellier de Saint-Jean - Corsé - Epicé Cabernet Sauvignon - Carménère

Domaine Cellier de Saint-JeanCorsé - Epicé Cabernet Sauvignon - Carménère

Le Corsé - Epicé Cabernet Sauvignon - Carménère du Domaine Cellier de Saint-Jean est un vin rouge de la région de Pays d'Oc.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Carmenère.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Structure gustative du Corsé - Epicé Cabernet Sauvignon - Carménère du Domaine Cellier de Saint-Jean

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Corsé - Epicé Cabernet Sauvignon - Carménère de Domaine Cellier de Saint-Jean de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Accords mets et vins avec du Corsé - Epicé Cabernet Sauvignon - Carménère

Les accords qui marchent parfaitement avec le Corsé - Epicé Cabernet Sauvignon - Carménère

Les accords mets et vins originaux avec le Corsé - Epicé Cabernet Sauvignon - Carménère

Le Corsé - Epicé Cabernet Sauvignon - Carménère du Domaine Cellier de Saint-Jean s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc, pastachoute de toscane ou cordon bleu au veau et jambon cru.

Détails et informations techniques sur le Corsé - Epicé Cabernet Sauvignon - Carménère du Domaine Cellier de Saint-Jean

Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.

Informations sur le Domaine Cellier de Saint-Jean

Le domaine propose 17 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pays d'Oc

Le Domaine Cellier de Saint-Jean fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pays d'Oc
Dans le top 200000 des vins de France
Dans le top 5000 des vins de Pays d'Oc
Dans le top 400000 des vins rouges
Dans le top 750000 des vins du monde

La région viticole de Pays d'Oc

IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.

Actualités liées à ce vin

Les vignes se réveillent en avance de 2 à 3 semaines dans le Midi, alimentant précocement les craintes de gel

La vague de chaleur de la fin février se traduit début mars par de premiers débourrements de ceps : bourgeons dans le coton et premières feuilles étalées sont rapportés dans le Roussillon et le Languedoc. Un début de campagne précoce, accompagné d’un coup de stress avec la crainte d’une gelée printanière. L e millésime 2026 […]

...

Découvrez le village de Saint-Vignan en BD

Saint-vignan est un petit village imaginaire, situé quelquepart entre Faugères et Saint-Chinian. C’est le seul village qui ne figure sur aucune carte ni GPS. A Saint-Vignan, toute les stratégies sont basées sur la boisson locale, portées par le maire, élu à vie, Emile, Rébecca, Mr Talillon et bien d’autres personnages….. Cette première cuvée nous permet […]

...

Comment trouver le vin qui correspond à vos goûts ?

Exemples de vins qui plairont : _ Aux GOURMANDS : VINS ROUGES / BLANCS / ROSES / CLAIRETS relativement jeunes – Bordeaux (Rouge : appellations Graves, Entre-Deux-Mers,…) – Rhône (appellations Vacqueyras, Luberon…) – Sud-Ouest (appellations Bergerac sec,…) – Loire (appellations Cheverny,…) _ Aux INGENUS : VINS BLANCS – Loire (Sancerre, Pouilly Fumé, …) – Bourgogne […]

...

Le mot du vin: Puissant

Vin riche, corsé, corpulent.

Autres vins du Domaine Cellier de Saint-Jean

Voir tous les vins du Domaine Cellier de Saint-Jean

Autres vins de la région de Pays d'Oc

Voir les meilleurs vins de Pays d'Oc

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Pays d'Oc