Domaine CentaureNom de Zeus Merlot
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Le Nom de Zeus Merlot du Domaine Centaure est dans le top 50 des vins de Genève.
Structure gustative du Nom de Zeus Merlot du Domaine Centaure
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nom de Zeus Merlot de Domaine Centaure de la région de Genève est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Nom de Zeus Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nom de Zeus Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Nom de Zeus Merlot
Le Nom de Zeus Merlot du Domaine Centaure s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de steak à cheval amelioré, tajine d’agneau aux oignons, aux olives violettes et aux citrons... ou paupiettes de veau.
Détails et informations techniques sur le Nom de Zeus Merlot du Domaine Centaure
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nom de Zeus Merlot du Domaine Centaure sont 2012, 2014, 2013, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Centaure
Le Domaine Centaure fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Genève à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Genève
Genève, à l'extrémité ouest du lac Léman, est la deuxième plus grande ville de Suisse et le troisième plus grand canton producteur de vin du pays après le Valais et Vaud. Bien qu'elle ne soit pas associée au vin, la ville et ses environs abritent de nombreux vignobles et établissements vinicoles, certains à quelques kilomètres seulement du centre. Avec 1 400 hectares, Genève représente 10 % de la surface viticole du pays. Le gamay est le Cépage prédominant ici, le Chasselas (souvent appelé "Fendant") et le Pinot noir occupant respectivement la deuxième et la troisième place.
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