Domaine CentorameS. Michele Passerina d'Abruzzo
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du S. Michele Passerina d'Abruzzo du Domaine Centorame
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le S. Michele Passerina d'Abruzzo de Domaine Centorame de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du S. Michele Passerina d'Abruzzo
Les accords qui marchent parfaitement avec le S. Michele Passerina d'Abruzzo
Les accords mets et vins originaux avec le S. Michele Passerina d'Abruzzo
Le S. Michele Passerina d'Abruzzo du Domaine Centorame s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de tagliatelles à la crème d'épinards, quiche sans pâte brocolis et bleu ou cake aux lardons.
Détails et informations techniques sur le S. Michele Passerina d'Abruzzo du Domaine Centorame
Découvrez le cépage: Xarello
Blancs structurés et aromatiques, à la trame ample et à l'acidité ferme, sur des arômes de fleurs blanches, fruits jaunes, fenouil, amande fraîche, herbes méditerranéennes et notes minérales. Composante centrale du Cava DO (avec macabeo et parellada) où il apporte structure, longueur et potentiel de garde aux mousseux catalans. Aussi vinifié en blancs tranquilles ambitieux à Penedès DO et en Classic Penedès. Cépage catalan autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du S. Michele Passerina d'Abruzzo du Domaine Centorame sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Centorame
Le Domaine Centorame fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région des Abruzzes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Abruzzes
Bipôle italien accessible et identitaire. Montepulciano d'Abruzzo en rouge : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande, du quotidien à la Riserva de garde. Cerasuolo d'Abruzzo DOCG en rosé charnu et fruité (fraise, grenade). Trebbiano d'Abruzzo en blanc droit aux agrumes et fleurs blanches, sublimé par quelques producteurs cultes (Valentini).
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