Domaine Cep d'OrStadtbredimus Dieffert Riesling
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Stadtbredimus Dieffert Riesling du Domaine Cep d'Or de la région de Moselle révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Stadtbredimus Dieffert Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Stadtbredimus Dieffert Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Stadtbredimus Dieffert Riesling
Le Stadtbredimus Dieffert Riesling du Domaine Cep d'Or s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de paupiettes au whisky, lasagnes rapides saumon et courgettes ou spaghetti aux fruits de mer express.
Détails et informations techniques sur le Stadtbredimus Dieffert Riesling du Domaine Cep d'Or
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Informations sur le Domaine Cep d'Or
Le Domaine Cep d'Or fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Moselle à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moselle
Référence mondiale du Riesling allemand de climat frais, sur pentes vertigineuses d'ardoise bleue et grise. Blancs purs et précis aux notes signature de citron vert, pomme verte, pêche blanche, fleurs blanches et minéralité crayeuse marquée (« pierre à fusil »), faible degré (~8-10%), acidité tendue et tension cristalline. Du Kabinett sec à l'Auslese moelleux, jusqu'aux Beerenauslese, Trockenbeerenauslese et Eiswein liquoreux. Aussi Müller-Thurgau et Elbling.
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