Domaine Cepas de la CulebraEl Lobo Tinto
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Mencia et le Tempranillo.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le El Lobo Tinto du Domaine Cepas de la Culebra est dans le top 30 des vins de Castille-et-Léon.
Structure gustative du El Lobo Tinto du Domaine Cepas de la Culebra
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le El Lobo Tinto de Domaine Cepas de la Culebra de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du El Lobo Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le El Lobo Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le El Lobo Tinto
Le El Lobo Tinto du Domaine Cepas de la Culebra s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de daube niçoise, tourte à la viande et au chévre ou rôti de veau orloff aux champignons.
Détails et informations techniques sur le El Lobo Tinto du Domaine Cepas de la Culebra
Découvrez le cépage: Mencia
Cépage noir espagnol autochtone du nord-ouest de la péninsule ibérique, principalement cultivé en Galice (Ribeira Sacra, Valdeorras), Bierzo et au Portugal sous le nom de Jaen. Il donne des vins rouges souples, élégants, aux arômes de fruits rouges, herbes méditerranéennes et notes minérales. Star de l'appellation Bierzo DO en Castille-León.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du El Lobo Tinto du Domaine Cepas de la Culebra sont 2018, 2016, 0
Informations sur le Domaine Cepas de la Culebra
Le Domaine Cepas de la Culebra fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Plus grande communauté autonome d'Espagne, principale région viticole du nord-ouest du pays. ~72 000 ha de vignobles sur plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Climat continental rigoureux, sols argilo-calcaires. Production essentiellement en rouge.
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