Le Domaine Cepas de la Culebra de Tierra del Vino de Zamora en Castille-et-Léon

Le domaine propose 3 vins différents

3.4

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4

Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Castille-et-Léon

Il se situe en Tierra del Vino de Zamora dans la région de Castille-et-Léon

Le Domaine Cepas de la Culebra fait parti des domaines à suivre à Tierra del Vino de Zamora. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Tierra del Vino de Zamora à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Cepas de la Culebra

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cepas de la Culebra à Tierra del Vino de Zamora parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cepas de la Culebra. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cepas de la Culebra avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Cepas de la Culebra

TintoDomaine Cepas de la Culebra

Domaine Cepas de la Culebra - El Lobo Tinto

El Lobo TintoDomaine Cepas de la Culebra

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Cepas de la Culebra

Les vins rouge du Domaine Cepas de la Culebra s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon à la tomate, spaghettis aux boulettes de boeuf ou boeuf mironton.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Cepas de la Culebra

En bouche le vin rouge du Domaine Cepas de la Culebra est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Cepas de la Culebra

2018avec une note moyenne de 3.40/5
0avec une note moyenne de 3.40/5
2016avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Cepas de la Culebra

Tempranillo
Palomino
Mencia

À la découverte de la région viticole de Tierra del Vino de Zamora

La région viticole du Tierra del Vino de Zamora se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Alter Ego et le Domaine Viñas del Cénit y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Tierra del Vino de Zamora sont les Tempranillo, Verdejo et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tierra del Vino de Zamora révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de sous-bois, agrumes ou évolution (vieillissement).

En bouche du Tierra del Vino de Zamora est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 12 domaines et châteaux dans la région du Tierra del Vino de Zamora, produisant 26 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Tierra del Vino de Zamora s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Cepas de la Culebra

Une route des vins de prévue dans la région de Tierra del Vino de Zamora ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cepas de la Culebra.

Bodegas El Soto Tierra del Vino de Zamora
Bodegas Matihuelo Tierra del Vino de Zamora
Bodegas Mazas Tierra del Vino de Zamora
Domaine Cepas de la Culebra Tierra del Vino de Zamora

Domaine Cuatro Mil Cepas Tierra del Vino de Zamora
Domaine El Hato y el Garabato Tierra del Vino de Zamora
Domaine Entresendas Tierra del Vino de Zamora
Domaine Quotanes Tierra del Vino de Zamora
Domaine Viñas del Cénit Tierra del Vino de Zamora

Découvrez le cépage: Tempranillo

Cépage noir espagnol emblématique, l'un des plus plantés au monde. Originaire probablement de Rioja. Il donne des vins rouges structurés, élégants, aux arômes de fruits rouges et noirs, prune, tabac, cuir et épices au vieillissement. Star des grands rouges espagnols (Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO) et du Douro portugais (Tinta Roriz/Aragonez).

Actualités du Domaine Cepas de la Culebra et des vins de la région

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Le mot du vin: Ugni blanc

Cépage blanc d'origine italienne, et principale variété blanche cultivée en France. Ses grandes grappes donnent des vins fins, légers et vifs, adaptés à la distillation : c'est aujourd'hui le cépage principal pour l'élaboration des cognac et armagnac. L'ugni blanc, un peu plus riche en alcool lorsqu'il est cultivé dans les régions méditerranéennes, entre dans l'assemblage des appellations de Provence et de l'AOC vin-de-corse, souvent associé à d'autres cépages qui apportent des arômes et de la structure, comme la clairette, le grenache blanc ou le sauvignon. L'ugni blanc entre aussi, à titre accessoire, dans la production de certains vins blancs en Gironde (AOC bordeaux, entre-deux-mers...).