Domaine Histoire d'EnferL'Enfer du Calcaire Fendant
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson maigre ou du fromage doux.
Structure gustative du L'Enfer du Calcaire Fendant du Domaine Histoire d'Enfer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L'Enfer du Calcaire Fendant de Domaine Histoire d'Enfer de la région de Valais est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du L'Enfer du Calcaire Fendant
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Enfer du Calcaire Fendant
Les accords mets et vins originaux avec le L'Enfer du Calcaire Fendant
Le L'Enfer du Calcaire Fendant du Domaine Histoire d'Enfer s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, poisson maigre ou fromage doux comme par exemple des recettes d'escalopes milanaises comme en italie, pundu na madesu ou quiche à la tomate et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le L'Enfer du Calcaire Fendant du Domaine Histoire d'Enfer
Découvrez le cépage: Chasselas
Blancs légers et vifs, à la bouche tendre et à la faible acidité, sur des arômes discrets de noisette fraîche, fleurs blanches, miel léger, pomme et notes minérales très marquées par le terroir (« vin caméléon » des sols suisses). Vinifié en blancs secs souvent perlants. Star absolue du canton de Vaud (Dézaley, Calamin, Lavaux Grand Cru) et du Valais (Fendant) en Suisse. Aussi en AOC Pouilly-sur-Loire et dans le Jura allemand. Excellent raisin de table.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'Enfer du Calcaire Fendant du Domaine Histoire d'Enfer sont 0
Informations sur le Domaine Histoire d'Enfer
Le Domaine Histoire d'Enfer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Valais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valais
Plus grand vignoble suisse, capitale des cépages autochtones. Blancs alpins droits et précis : Chasselas (Fendant) léger et floral, Petite Arvine signature aux notes salines, pamplemousse et rhubarbe, Amigne riche et abricotée, Humagne Blanche minérale. Rouges en altitude : Pinot Noir fin, Gamay croquant, Cornalin et Humagne Rouge autochtones, épicés et profonds. Vins de garde alpins de haute précision.
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