Le Domaine Chaddsford de Pennsylvania

Domaine Chaddsford
Le domaine propose 47 vins différents
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 38 des domaines de Pennsylvania
Il se situe en Pennsylvania
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Le Domaine Chaddsford fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Pennsylvania à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Chaddsford

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Chaddsford à Pennsylvania parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Chaddsford. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Chaddsford avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine Chaddsford

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Chaddsford

Les vins rosé du Domaine Chaddsford s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de goulash hongroise traditionnelle, filet mignon aux pruneaux et au vin blanc ou porc effiloché (us pulled pork ).

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Chaddsford

Au nez le vin rosé du Domaine Chaddsford révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Chaddsford

  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.63/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Chaddsford

  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Catawba
  • Steuben

À la découverte de la région viticole de Pennsylvania

La Pennsylvanie est un État situé au nord-est des États-Unis. Il s'étend sur 119 000 km² (46 000 miles carrés) entre le lac Erie et la côte France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-de-latlantique">Atlantique. Les vins de Pennsylvanie sont produits à partir de divers cépages indigènes comme le Delaware, d'hybrides franco-américains comme le Chambourcin et le Seyval Blanc et de cépages vinifera bien connus, notamment le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Merlot. Avec environ 14 000 acres (5665ha) de vignes, la Pennsylvanie est l'un des États les plus prolifiques du pays en matière de viticulture, avec New York, Washington et l'Oregon.

(Aucun de ces États n'atteint la production de la Californie, qui représente environ 90 % de la production de vin aux États-Unis). Une grande partie des vignobles de Pennsylvanie produisent des raisins secs et des raisins de table. Par conséquent, l'État ne se classe que septième en termes de production de vin. Toutefois, l'industrie vinicole est en pleine croissance ; elle comptait moins de 30 établissements vinicoles en 1980.

On en compte aujourd'hui plus de 100 dans l'État. On trouve des vignobles dans tout l'État. Ils s'étendent de la traditionnelle "ceinture fruitière" sur les bords du lac Érié, au nord-ouest de la Pennsylvanie, aux vallées abritées des Appalaches, au sud-est. La Pennsylvanie compte cinq sous-AVA (American Viticultural Areas) à l'intérieur de ses frontières, bien qu'elle partage trois d'entre elles (Central Delaware Valley, Lake Erie et Cumberland Valley) avec les États voisins.

Les grands vins rouges du Domaine Chaddsford

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Chaddsford

Les vins rouge du Domaine Chaddsford s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de fondue bourguignonne et sauces d'accompagnement, sauce gitane ou pain de viande à la livèche (céleri perpétuel).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Chaddsford

Au nez le vin rouge du Domaine Chaddsford révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Chaddsford

  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.68/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.58/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5
  • 0avec une note moyenne de 3.49/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Chaddsford

  • Chambourcin
  • Chancellor
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Concord

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins blancs du Domaine Chaddsford

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Chaddsford

Les vins blanc du Domaine Chaddsford s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de chou campagnard, tarte au thon et fromage de chèvre ou quiche aux lardons et au gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Chaddsford

Au nez le vin blanc du Domaine Chaddsford révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Chaddsford

  • 2007avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.51/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Chaddsford

  • Seyval Blanc
  • Vignoles
  • Vidal Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Traminette
  • Chardonnay

Le mot du vin: Chopine

Petite bouteille d'une contenance de 50 centilitres.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Chaddsford

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Découvrez le cépage: Pinot grigio

Le pinot grigio est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot grigio y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot grigio est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot grigio se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot grigio se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot grigio est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

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Petite bouteille d'une contenance de 50 centilitres.