Domaine ChantoventCuvée de Jadis Rouge
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Cuvée de Jadis Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée de Jadis Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée de Jadis Rouge
Le Cuvée de Jadis Rouge du Domaine Chantovent s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes d'epaule agneau de lait confite aux herbes, côtelettes d'agneau sauce espagnole ou poulet basquaise au chorizo.
Détails et informations techniques sur le Cuvée de Jadis Rouge du Domaine Chantovent
Découvrez le cépage: Tempranillo
Rouges élégants et structurés, aux arômes de fraise, cerise, prune, cuir, tabac blond et vanille marquée par les longs élevages en fûts américains. Décliné en jeunes (Joven), Crianza, Reserva et Gran Reserva. Star de Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO et Tinto de Toro, signe aussi les grands Douro sous le nom de Tinta Roriz/Aragonez. Cépage espagnol parmi les plus plantés au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée de Jadis Rouge du Domaine Chantovent sont 2017
Informations sur le Domaine Chantovent
Le Domaine Chantovent fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
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...Le mot du vin: Cuvée (champagne)
Jus récolté lors du premier pressurage. On désigne aussi par cuvée l'assemblage final de vins pour une qualité déterminée. Tête de cuvée : premier jus à sortir lors du premier pressurage.
