
Domaine ChantoventEmbasties Blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Accords mets et vins avec du Embasties Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Embasties Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Embasties Blanc
Le Embasties Blanc du Domaine Chantovent s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pizza calzone au jambon et champignons, quiche au thon, poivron et tomate ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Embasties Blanc du Domaine Chantovent
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Embasties Blanc du Domaine Chantovent sont 2014
Informations sur le Domaine Chantovent
Le Domaine Chantovent fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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