Domaine Charles BaurMuscat Alsace Grand Cru 'Eichberg'
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Accords mets et vins avec du Muscat Alsace Grand Cru 'Eichberg'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Muscat Alsace Grand Cru 'Eichberg'
Les accords mets et vins originaux avec le Muscat Alsace Grand Cru 'Eichberg'
Le Muscat Alsace Grand Cru 'Eichberg' du Domaine Charles Baur s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de couscous royal (agneau, poulet, merguez) ou tiramisu (recette originale).
Détails et informations techniques sur le Muscat Alsace Grand Cru 'Eichberg' du Domaine Charles Baur
Découvrez le cépage: Alvarinho
Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche élancée, sur des arômes intenses d'agrumes, pêche blanche, abricot, fleurs blanches, fruit de la passion et notes salines iodées atlantiques. Finale tonique et longue. Star absolue de la sous-région de Monção et Melgaço (Vinho Verde DOC), il signe les grands blancs verts portugais haut de gamme. Aussi vinifié en mono-cépage au Douro. Nom portugais de l'albariño galicien, autochtone du nord-ouest ibérique.
Informations sur le Domaine Charles Baur
Le Domaine Charles Baur fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru 'Eichberg' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Eichberg'
Grand Cru d'Eguisheim (~57,62 ha, 220-340 m, sud-est, abri vosgien, microclimat le plus sec d'Alsace, conglomérats calcaires et marnes oligocènes, colluvions gréseuses) : Gewurztraminer, Riesling et Pinot Gris signatures en blancs rois — profil signature opulent et charpenté à la finesse et fruité remarquables, large et puissante ossature procurant sensation de chair, gras, voire douceur, acidité large et structurante, longévité majeure.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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