
Domaine Charles de ValliéreMicro Cuvée Pouilly-Fuissé 'Les Vineuses'
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Micro Cuvée Pouilly-Fuissé 'Les Vineuses' du Domaine Charles de Valliére
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Micro Cuvée Pouilly-Fuissé 'Les Vineuses' de Domaine Charles de Valliére de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Micro Cuvée Pouilly-Fuissé 'Les Vineuses'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Micro Cuvée Pouilly-Fuissé 'Les Vineuses'
Les accords mets et vins originaux avec le Micro Cuvée Pouilly-Fuissé 'Les Vineuses'
Le Micro Cuvée Pouilly-Fuissé 'Les Vineuses' du Domaine Charles de Valliére s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghettis aux knackis, tarte au thon, au chèvre et à la moutarde ou jambalaya poulet-crevettes.
Détails et informations techniques sur le Micro Cuvée Pouilly-Fuissé 'Les Vineuses' du Domaine Charles de Valliére
Découvrez le cépage: Pinot
Le Pinot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Pinot noir dans plusieurs vignobles: Bourgogne, Alsace, Jura, Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, Armagnac, Lorraine, Beaujolais, vallée du Rhône, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Charles de Valliére
Le Domaine Charles de Valliére fait parti des domaines à suivre à Pouilly-Fuissé. Il propose 127 vins à la vente dans la région de Pouilly-Fuissé à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pouilly-Fuissé
La région viticole du Pouilly-Fuissé se situe dans la région du Mâconnais en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Valette et le Domaine J. A. Ferret y produisent principalement des vins blanc et rouge.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Accords mets et vins
Il s'agit de l'ensemble des techniques permettant d'associer agréablement la cuisine et les vins. Les accords mets et vins reposent sur quelques principes de base, comme la similitude, la complémentarité ou le contraste, et font appel à tous les éléments qui constituent le vin et les aliments (saveurs, textures, arômes, etc.).